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먹짱이 되는길

[전주]로컬들만 오는 중국집 대보장

by 유초의일상 2023. 11. 5.
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고향에 방문했는데 몇달전부터 친구가 계~속이야기하는 대보장

친구가 어르신들이 많이가는 중국집이라며 소개해준 중국집인데요

방문해보도록 하겠습니다 

웨딩골목에 위치해 있는 대보장입니다

겉모습부터 옛날스러움이 엿보이는 가게입니다

식물무슨일이야...ㅋㅋ

대보장 영업시간

매일

11:30~14:00

딱 점심만 영업하기 때문에 가기위해서는 점심약속을 잡으시길 바랍니다 

몰랐는데 생활의 달인에도 나왔더라고요?

5대맛..?!!! 두둥..!!!

저는 방문했을때 만석이였는데 거의 현지분들이고 일하다 오신느낌이 강해서 회전율이 빠르더라고요

가게안도 세월의흔적이 느껴지죠?

한 7-8팀정도 앉을 수 있더라고요

테이블마다 껴있는 메뉴판

가격이 나쁘진않죠?

요즘 짜장이 거의 7천원이던데..!!

먼저 나온 메뉴는 탕수육입니다

진짜 옛날 탕수육!!

먼가 요즘 찹쌀탕수를 많이 먹었는데 진짜 튀김같은 탕수라고 할까요?

탕수육이 튀긴건 맞지만 뭐랄까..?사진보니까 아시겠죠?

아실꺼라 믿습니다

더욱 특이했던 소스!!

알고있는 소스와 달리 연하고 새콤(?)한 맛이 더 강했어요

먹던맛은 아니라서 음..?했지만 꽤나 괜찮은걸..?하며 먹은 탕수육입니다

간짜장입니다

소스양도 많고 면이 얇더라고요

이것도 못먹어본 짜장의 맛이랄까요?

친구가 순삭했지만 저의 취향은 아니였습니다 ㅎㅎ

 

짬뽕은 진짜 국물이 최고더라고요

면도 얇고 짬뽕이 아주 좋더라고요

맘에는 짬뽕밥을 먹어보려고요

밥은 안에 당면이 들어가 있더라고요

 

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