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먹짱이 되는길

[합정]단백한 일본식라멘맛집 '세상끝의라멘'

by 유초의일상 2024. 7. 8.
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안녕하세요 

오늘은 합정역 근처에 있는 세상끝의라멘집을 소개해 드리겠습니다 

 

세상끝의라멘집은 2층에 위치해 있습니다 

건물이 살짝 안쪽에 있어서 저 꼬부랑간판을 보고 오시면 좋을 것 같습니다.

세상끝의라멘 영업시간입니다 

브레이크타임이 없더라고요!

혼밥이기에도 편하실것 같습니다!

(먹고있을때도 확실히 혼밥하러 많이 오긴했어요)

앞에  대기석도 사진처럼 일본느낌 빡빡!하게 꾸며져 있더라고요 

망고플레이트에 인기 맛집인가봐요!  두근

메뉴판입니다 

라멘사이즈에 따라서 들어가는 도핑의종류와 가격이 다르기때문에 잘 읽고 골라보시길 바랍니다 

니보시라멘은 지금 시즌 라멘이라고해요! 

적혀있듯이 17시부터 판매하기 때문에 저녁시간에 가야 먹을 수 있습니다! 

좌석의 종류는 꽤나 다양했습니다 

바형식으로 되어있고 일반 좌석이 있습니다 

바에 앉으면 잘하면 만두빛는 모습도 볼수 있습니다

세상끝라멘이 좋았던 이유중 하나가 뒤편에 공원이 있어서 포레스트뷰(?)더라고요 

보고있으니 맴이 편안해져서 좋더라고요 

확실이 6시 넘어가는 순간 거의 만석이 되었습니다 빨리 사진찍기 너무 잘했잖아요!

(스스로 칭찬)

니보시라멘

육수를 한입하자마자 멸치의 맛이 강하더라고요 신기하게 비리지 않은게 신기했습니다 

니보시 라멘은 깊고 진한 해산물 육수가 특징인 인기 메뉴인데 국물은 해산물 특유의 감칠맛과 고소한 맛이 조화를 이루며, 면은 쫄깃했습니다

부드러운 차슈와 신선한 토핑들이 어우러져 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.

사진을 보시면 아시겠지만 토핑이 진짜 어마무시합니다 

 

차슈, 계란, 만두, 어묵, 파, 마늘, 고사리(?), 갓(?) 이런게 가아득 들어있었습니다 

라멘이 짜거나 싱겁다? 말하면 바로 국물리필해주십니다! 

전 짠맛을 좋아하는편이라서 괜찮았는데 나중에 비빔면처럼 국물이 없어졌는데 더 달라고 할껄 그랬나봐요 

카이라멘

조개육수 + 닭고기육수를 기본으로 하여 진한 감칠맛이 나며, 특유의 농도와 풍미가 일품입니다.

카이라멘도 면이 쫄깃한 식감이였고  차슈는 부드럽고 촉촉하여 국물과 잘 어우러졌습니다.

전체적으로 짭조름하면서도 깊은 맛을 내는 카이라멘! 이거 드신분도 너무 맛있었다고 좋아하시더라고요 

제가 주문한것 보다는 안에 내용물이 없긴하지만 이것또한 맛있었다! 라는 결론..! 

중간쯤 먹다가 시미치 같은 양념을 뿌려먹으니진짜 맛있더라고요! 

다른 그렇게 드셔보셔라..!!!!

 

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