[합정]해장국 맛집 '해정집' 내돈내산으로 다녀왔다!

오늘은 합정 에 위치한 식당 하나를 소개시켜 드리도록 하겠습니다
합정에는 유독 술집이 많은데 해장 하기 딱 좋은 밥 집이 하나 있더라구요.
그곳은 바로...!!!!

해정집입니다

 

해정집은 합정역 5번 또는 6번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있어요.

합정동 카페거리 초입이라 찾기도 어렵지 않았고, 주변에 카페들이 많아서 식사 후 커피 한 잔 하기에도 좋은 위치더라구요.

입간판에 나와 있듯이 국밥 종류를 많이 판매 하고 있고 해정집 영업시간 입니다

식사시간이 되면 웨이팅이 생기는 곳이기 때문에 눈치싸움에 승리하셔야 해요.

1층과 지하좌석이있더라고요

이곳의 가장 큰 특징은 바로 세련된 인테리어예요. 일반적인 노포 느낌의 해장국집과는 완전히 달랐어요. 카페처럼 깔끔하고 모던한 분위기라 "합정에서 가장 세련된 해장국집"이라는 말이 딱 어울렸어요.

좌석 배치도 여유로워서 혼자 방문해서 식사하기에도 전혀 부담 없었어요. 테이블 간격이 넓어서 옆 테이블 눈치 보지 않고 편하게 먹을 수 있더라구요.

그리고 지하에는 34석이 따로 준비되어 있어서 소규모 회식이나 모임 장소로도 손색없을 것 같았어요. 메뉴 구성도 다양하고 분위기도 좋아서 단체 손님들한테도 인기가 많을 것 같더라구요.

 

아! 메뉴판을 보니 해장국 외에도 다양한 국밥 메뉴들이 있더라구요. 내장탕, 선지국, 우거지국밥 등 선택지가 많아서 다음에 또 와서 다른 메뉴도 도전해보고 싶었어요. QR로 주문하시면 됩니다! 

해정국밥

저는 친구랑 둘이 가서 뼈해장국과 얼큰해정국밥을 하나씩 주문했어요. 해정국밥은 세트로 주문하면 편육이 함께 나오더라구요. 고기 좋아하시는 분들은 세트 메뉴 강추예요!

세트로 나온 편육도 정말 맛있었어요. 고기가 두툼하게 썰려 나왔는데, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었어요. 

함께 준 김치와 함께...얌! 

편육은 국밥이랑 함께 먹으면 느끼함도 잡아주고, 단백질도 보충되는 느낌이라 정말 좋았어요. 해장국만으로도 충분히 배부른데, 편육까지 있으니 완전 든든한 한 끼 식사였어요.

뼈해장국이 먼저 나왔는데, 국물 한 스푼을 떴을 때부터 진한 느낌이 확 전해졌어요. 잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 정말 일품이었거든요. 오랜 시간 정성스럽게 끓여낸 게 느껴지더라구요.

그리고 고기가 진짜 많이 들어있었어요! 남자분들도 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양이었어요. 뼈에 붙은 살코기를 발라먹는 재미도 있고, 고기 양이 푸짐해서 가성비도 정말 좋았어요.

얼큰해정국밥도 맛봤는데, 역시 국물이 진하고 얼큰한 맛이 속을 풀어주는 느낌이었어요. 둘 다 고기가 정말 부드러워서 놀랐어요. 퍽퍽하거나 질긴 부분 없이 입에서 녹는 식감이었거든요.

들어가있는것도 한 4덩이 들어있는것 같은데 고기양  보이시나요? 

저 배부른 상태로 들어가서 남기고 와버린.. 또륵 

 

 

양도 많고 배부르게 먹을 수 있어서 좋았던 가게였습니다 

역이랑도 멀지 않고 맛도있고 다만 식사시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 시간 여유 있게 방문하시거나 오픈 시간에 맞춰 가시는 걸 추천드려요.